ขาหมูพะโล้แช่แข็ง CP 3 กิโลกรัม | SOYA PORK KNUCKLE
✔️ส่วนผสม/Ingredients
น้ำพะโล้ 56% ขาหมู 40% น้ำจิ้มพะโล้ 4%
✔️วิธีการทำอาหาร/Cooking Instructions
ต้ม
1. นำขาหมูพะโล้และน้ำขาหมูพะโล้มาทำละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2. ฉีกซอง เทขาหมูพะโล้และน้ำขาหมูพะโล้ลงในภาชนะสำหรับต้ม
3. ปิดฝาและต้มด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 40-50 นาที
4. หมั่นคนเป็นระยะในขณะอุ่น
5. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้
นึ่ง
1. นำขาหมูพะโล้และน้ำขาหมูพะโล้มาทำละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2. ฉีกซอง เทขาหมูพะโล้และน้ำขาหมูพะโล้ลงในภาชนะสำหรับนึ่ง
3. ปิดฝาและนึ่งด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาที
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้
✔️วิธีการจัดเก็บ/Storage Instructions
เก็บในอุณหภูมิแช่แข็ง -18 Cº