กระเพาะปลา กระเพาะปลาแท้ ผ่าใหญ่ สีทอง สะอาด คุณภาพดี

กระเพาะปลา กระเพาะปลาแท้ ผ่าใหญ่ สีทอง สะอาด คุณภาพดี

ปริมาณ 200 g ราคา 180 บาท
ปริมาณ 500 g ราคา 440 บาท
ปริมาณ 1 kg ราคา 850 บาท

กระเพาะปลาเนื้อหนา เขี้ยวได้นาน ไม่เปื่อยยุ่ย

วิธีเตรียมกระเพาะปลา (แบบทอด) ก่อนนำไปปรุง
เวลานำกระเพาะปลาทอดมาทำอาหาร มักมีปัญหาเรื่องกระเพาะปลาอมน้ำมันและมีกลิ่นหืนถ้าเตรียมไม่ถูกวิธี กรรมวิธีคือ นำกระเพาะปลาไปแช่น้ำอุ่นให้พอนุ่ม เป็นการสะดุ้งคราบน้ำมันออกเล็กน้อยก่อน ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่ขิงแก่ทุบ ต้นหอม และเหล้าจีน พอน้ำเดือด หยิบกระเพาะปลานุ่มๆ หย่อนลงไป ใช้กระชอนกดให้กระเพาะปลาจมลง ต้มประมาณ 5 นาที สังเกตคราบน้ำมันที่อมอยู่ในกระเพาะปลาจะลอยออกมา ตักขึ้นล้างซาวกับน้ำเย็น บีบให้สะเด็ดน้ำทำเช่นนี้อีกครั้งถ้ารู้สึกว่ายังมีคราบน้ำมันหลงเหลืออยู่ ระยะเวลาการต้มขึ้นอยู่กับความหนาบางของกระเพาะปลาและความอมน้ำมัน

กระเพาะปลา กระเพาะปลาแท้ ผ่าใหญ่ สีทอง สะอาด คุณภาพดี

เก็บโค้ดส่วนลด

กระเพาะปลา กระเพาะปลาแท้ ผ่าใหญ่ สีทอง สะอาด คุณภาพดี

ติดต่อ/สอบถาม :

BESTSELLER :

Tops

หมวดหมู่ที่แนะนำ :